dr Karol Makiel

Specjalizuję się w badaniach nad zespołem metabolicznym i jego składowymi, w tym otyłością brzuszną, insulinoopornością, zaburzeniami gospodarki lipidowej oraz podwyższonym ciśnieniem tętniczym. Szczególną uwagę poświęcam otyłości i dystrybucji trzewnej tkanki tłuszczowej. Analizuję wpływ diety przeciwzapalnej i treningu siłowego z aktywną przerwą na skład ciała, parametry metaboliczne, poziom stanu zapalnego, sekrecję adipokiny oraz mikrobiotę jelitową. Prowadzę badania, wdrażam ich wyniki do praktyki dietetycznej i treningowej oraz przekazuję tę wiedzę podczas szkoleń dla specjalistów.

Dorobek naukowy

• ResearchGate
• Google Sholar
• Scopus

Wykształcenie, uzyskane tytuły i stopnie naukowe

• 2023 – uzyskanie z wyróżnieniem stopnia doktora w dziedzinie nauk medycznych i nauk o zdrowiu, w dyscyplinie nauk o kulturze fizycznej, Akademia Wychowania Fizycznego im. Bronisława Czecha w Krakowie.
• 2023 - uzyskanie dyplomu studiów podyplomowych z podstaw psychoterapii, Uniwersytet Jagielloński w Krakowie.
• 2017 - uzyskanie dyplomu magistra dietetyki klinicznej, Krakowska Wyższa Szkoła Promocji Zdrowia w Krakowie.
• 2010 - uzyskanie dyplomu licencjata informatyki i ekonometrii, Akademia Górniczo-Hutnicza w Krakowie.

Praca zawodowa i pełnione funkcje w AKF

• 2023 - obecnie: adiunkt w Zakładzie Anatomii (Instytut Nauk Podstawowych).

Publikacje naukowe

• po 2009 roku

Uczestnictwo w projektach naukowych

• 2026 - Badania Statutowe AKF Kraków, kierownik projektu. Tytuł projektu: „Długoterminowa skuteczność zastosowania diety przeciwzapalnej i treningu aerobowo-oporowego u mężczyzn z zespołem metabolicznym: prospektywna obserwacja po sześciu miesiącach”.
• 2025 - Miniatura 9 Narodowego Centrum Nauki NCN. Tytuł projektu: Wpływ treningów aerobowo-oporowych oraz diety przeciwzapalnej na stan mikrobioty jelitowej u mężczyzn z zespołem metabolicznym - randomizowane badanie kontrolowane.
• 2024 - Opus 27 Narodowego Centrum Nauki NCN. Tytuł projektu: Zastosowanie markerów metylacji DNA i zegarów epigenetycznych jako nowatorskiego narzędzia do oceny zdrowia, wskaźników ryzyka i kontroli starzenia się populacji - kontrolowane badanie interwencyjne osób poddanych określonym działaniom prozdrowotnym. Konsorcjum jednostek naukowych: Pomorski Uniwersytet Medyczny (Lider), Uniwersytet Jagielloński, Akademia Kultury Fizycznej w Krakowie, Akademia Wychowania Fizycznego w Katowicach.
• 2021- Młodzi Naukowcy, AWF Kraków. Tytuł projektu: Wpływ diety wysoko-białkowej, z wykorzystaniem węglowodanów o niskim indeksie glikemicznym na wskaźniki biochemiczne krwi oraz skład ciała u mężczyzn z otyłością brzuszną stosujących trening zdrowotny.
• 2020 - Regionalna Inicjatywa Doskonałości, AWF Kraków. Tytuł projektu: Wpływ dwunastotygodniowego treningu zdrowotnego na wskaźniki morfologiczne oraz poziom wybranych adipokin tkanki tłuszczowej u mężczyzn z otyłością brzuszną.

Wdrożenia wyników badań

• 2026 - wdrożenie wyników badań dotyczących wpływu diety i treningu na zdrowie metaboliczne w działalności praktycznej i szkoleniowej GymMed Academy. Wdrożenie zostało ujęte przez Akademię Kultury Fizycznej im. Bronisława Czecha w Krakowie w opisie wpływu działalności naukowej na funkcjonowanie społeczeństwa i gospodarki, przygotowanym na potrzeby ewaluacji jakości działalności naukowej, oraz opublikowane w systemie RAD-on.

Zgłoszenia patentowe

• 2026 - Karol Makiel, Agnieszka Suder: „Pasta na bazie warzyw i sposób wytwarzania pasty na bazie warzyw”, zgłoszenie patentowe nr P.455570 dokonane przez Akademię Kultury Fizycznej im. Bronisława Czecha w Krakowie.

Praca dydaktyczna w uczelni

• Prowadzenie wykładów: Profilaktyka i terapia otyłości na kierunku Kosmetologia.
• Prowadzenie ćwiczeń: Anatomia na kierunku Wychowanie Fizyczne. 

Członkostwo w towarzystwach naukowych i stowarzyszeniach

• European Anthropological Association (EAA).
• Polskie Towarzystwo Dietetyki (PTD).

Kursy

• 2023 - Medical - Movement Therapy Trainer, Register of exercise professionals (REPs).
• 2023 - Medical - Mental Health Trainer Practitioner, Register of exercise professionals (REPs).
• 2023 - Nutritional Therapy Practitioner, Register of exercise professionals (REPs).
• 2011 - Instruktor Rekreacji Ruchowej, Polska Akademia Sportu.
• 2011 - Instruktor Aerobik – Fitness, Polska Akademia Sportu.
• 2010 - Instruktor Kulturystyki, Polska Akademia Sportu.
• 2010 - Instruktor Sportu, Polska Akademia Sportu.

Szkolenia

• 2025 - Zastosowanie zaawansowanej analizy mikrobiomu w praktyce dietetyka i trenera personalnego. Onebiome. 
• 2018 - Farmaceutyczne standardy, adaptogeny dla aktywnych fizycznie, nowoczesne podejście do suplementacji, ośrodek badawczo-rozwojowy Olimp-Labs.
• 2015 - Żywienie w chorobach tarczycy, Nutri Center.
• 2011 - Zasady zdrowego żywienia, odchudzanie, suplementacja, Olimpiakos.

Osiągnięcia sportowe 

3 złote, 3 srebrne i 3 brązowe medale w ogólnopolskich zawodach w kulturystyce, w tym:

• 2014 - srebrny medal w kulturystyce, Ogólnopolskie Zawody w Kulturystyce i Fitness Sylwetkowym w Sopocie.
• 2012 - srebrny medal w kulturystyce, Uniwersyteckie Mistrzostwa Polski.
• 2011 - brązowy medal w kulturystyce, Puchar Polski federacji NAC.